- Les longs et courts métrages en compétition
- Une section "Panorama" composée d'avant-premières des films romantiques de l’année
- Les "Premiers rendez-vous" consacrés aux débuts à l’écran des jeunes acteurs et actrices français
- Des "Fenêtres sur le Pacifique"
- "Par Amour de la Musique" (une sélection de films dans lesquels la musique occupe une place centrale).
- Le "Ciné-Plage", une sélection des plus grands films romantiques, projetés sur la plage pour 400 spectateurs
Deux jurys, l'un composé de professionnels du cinéma, l'autre de lycéens , attribueront comme chaque année leurs Grand Prix, Prix de la Jeunesse et Prix du Public. Lors de la cérémonie de clôture, des Swann d'Or récompenseront les révélations féminine et masculine, la meilleure actrice, le meilleur acteur romantique et le meilleur film romantique de l’année. Ces dernières années, Pierre Niney ou Léa Seydoux ont, par exemple, été distingués par ces Swann d'Or.
Les longs métrages en compétition officielle :
- "L'éveil d'Edoardo" de Duccio Chiarini
- "Farewell to the Moon" de Dick Tuinder
- "Films sur Alexeev" de Mikail Segal
- "In your Arms" de Samanou A. Sahlstrom
- "Les mariées" de Tinatin Kajrishvili
- "Summer" d'Alanté Kavaïté
- "Zurich" de Sacha Polak
Le Grand Jury 2015 est présidé par Juliette Binoche, et rassemble notamment les actrices Mélanie Thierry et Céline Sallette, l'acteur Raphaël Personnaz ou le réalisateur Jérôme Bonnell.

Parmi les autres personnalités présentes à Cabourg cette année : Christophe Barratier (réalisateur), Jean-Pierre Améris (réalisateur), Mali Arun (réalisatrice), Kévin Azaïs (acteur), Xavier Beauvois (acteur-réalisateur), Isabelle Carré (actrice), Vanille Clerc (chanteuse), Clovis Cornillac (acteur-réalisateur), Anaïs Demoustier (actrice), Natalie Dessay (chanteuse lyrique), Valérie Donzelli (réalisatrice-actrice), Virginie Efira (actrice), Sara Giraudeau (actrice), Alice Isaaz (actrice), Joséphine Japy (actrice), Alanté Kavaïté (réalisatrice), Lola Le Lann (actrice), Arthur Lecouturier (réalisateur), Michel Legrand (auteur-compositeur-interprète), Claude Lelouch (réalisateur), Benoît Magimel (acteur), Macha Méril (actrice-écrivain), Félix Moati (acteur), Marie Modiano (chanteuse-écrivaine), Emmanuel Mouret (acteur-réalisateur), Safy Nebbou (réalisateur), Guillaume Nicloux (réalisateur), Finnegan Oldfield (acteur), Rod Paradot (acteur), Stéphanie Pillonca-Kervern (réalisatrice), Anne Queffélec (pianiste), Martin Razy (réalisateur), Philippe Rebbot (acteur), Serge Riaboukine (acteur), Sonia Rolland (actrice), Gonzague Saint Bris (écrivain) et Sophie Verbeeck (actrice).
Retrouvez le programme complet du Festival de Cabourg sur son site officiel.